Dentro de nuestra línea de productos, ofrecemos una amplia gama de ingredientes de alta calidad diseñados para satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes en la industria alimentaria. Nuestros productos antifúngicos, elaborados en nuestra planta de Gral. Rodríguez, son fundamentales para garantizar la frescura y seguridad de los alimentos, y contamos con una variedad de opciones para satisfacer las demandas del mercado. Benzoato de Sodio: Un conservante altamente efectivo que se utiliza para prevenir el crecimiento de levaduras y mohos en una variedad de productos alimenticios, extendiendo así su vida útil y manteniendo su calidad. Eritorbato de Sodio: Un antioxidante que no solo ayuda a preservar el color y sabor de los alimentos, sino que también actúa como un inhibidor del crecimiento de hongos, contribuyendo así a la seguridad y frescura de los productos. Lactato de Potasio 60% y Lactato de Sodio 60%: Estos ingredientes, derivados de productos lácteos fermentados, no solo mejoran la vida útil de los alimentos al controlar el crecimiento microbiano, sino que también proporcionan un sabor suave y agradable. Todos nuestros Lactatos son elaborados partiendo de un Ácido Láctico de excelencia y mundialmente reconocido como lo son los productos CORBION. Propionato de Calcio y Propionato de Sodio: Ampliamente utilizados como agentes antifúngicos en productos de panadería y lácteos, estos compuestos ayudan a inhibir el crecimiento de levaduras y mohos, asegurando así la frescura y calidad de los productos. Sustituto de Sal (PuraQ Arome): Una alternativa de bajo contenido de sodio que no solo reduce el contenido de sal en los alimentos, sino que también proporciona un sabor similar al de la sal, manteniendo la calidad organoléptica de los productos. Sorbato de Potasio: Un conservante altamente efectivo que se utiliza en una variedad de productos alimenticios para inhibir el crecimiento de levaduras, mohos y hongos, garantizando así la seguridad y frescura de los alimentos. Estos ingredientes antifúngicos son parte integral de nuestra oferta de productos, y nos comprometemos a proporcionar ingredientes de la más alta calidad que cumplan con los estándares más exigentes de la industria alimentaria. Con nuestra amplia gama de opciones, nuestros clientes pueden estar seguros de encontrar los ingredientes adecuados para sus necesidades específicas de producción y formulación de productos.